Chatshapuri

[ninab669]

Hi! Ich hab da ne tolle Seite gefunden, mit ganz vielen russischen Rezepten:

131 Russische Rezepte

Mein Favorit ist Chatshapuri! Ich liiiebe sie einfach
Hier nochmal auf die Schnelle mein Rezept:

Für 6 Portionen: Je eine Packung Blätterteig, Fetakäse, Mozarella, ein Ei und ein TL Mehl.
Den Ofen auf ca. 220°C vorheizen.

Feta und Mozarelle zerkleinern, dann das Ei und das Mehl dazutun, und schön vermischen.
Dann die Blätterteigscheiben damit füllen und einfach schließen. Im Ofen backen, bis die Täschchen goldbraun sind.

Liebe Grüße!
Nina

[Ubongo]

Wow, was für tolle Rezepte. Danke für den Tipp komm gar nicht mehr vom Computer los. Mein Freund freut sich auch schon auf Neues aus meiner Versuchsküche ;-).

[Ulrich]

Hallo Nina,
Chatshapuri ist kein russisches Rezept, es kommt aus Georgien. Schmeckt aber sehr lecker

[almdudler]

Die Oma meines Exfreundes (Russin) hat uns immer Chatshapuri gemacht. Da habe ich es zum ersten mal gegessen und sofort geliebt. Auch wenn es ein georgisches Rezept ist, erinnert es mich immer an Russland...

[Erwin]

Chatshapuri ist ein russisches Rezept))))))))))))))) Ha ha)))))))))))))) =)

[GlückimUnglück]

Ich liebe Chatschapuri!!! Das hat meine Oma immer früher gemacht! Lecker <3