Пирог с клюквой

Пирог с клюквойКлюква придает пирогу приятный кисловатый вкус. Кроме того, клюква - одна из самых  полезный ягод! Но, конечно, этот пирог можно приготовить не только с клюквой, но и с другими свежими или морожеными ягодами.

Для приготовления пирога с клюквой вам понадобится:
Для теста:
2,5 стакана муки
80 г маргарина
3/4 стакана сахара
2 ст. л. сметаны
2 яйца
1 ч. л. соды погашенной уксусом
Для начинки:
500 г клюквы (свежей или мороженой)
1/2 стакана сахара

Приготовление пирога с клюквой

Рецепты русской кухни и популярных в России блюд