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Weißkohl in Streifen

Weißkohl in feine Streifen schneiden. Öl in einer tiefen Pfanne oder einem Topf erhitzen, den Weißkohl darin kurz anbraten, Kümmel dazugeben, salzen, pfeffern, zudecken und ca. 20 Minuten bei schwacher Hitze schmoren lassen.