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	<title>Russische Rezepte &#8211; RusslandJournal.de</title>
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	<title>Russische Rezepte &#8211; RusslandJournal.de</title>
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		<title>Piroggi &#8211; gefüllte Teigtaschen</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Feb 2026 11:16:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Gebäck]]></category>
		<category><![CDATA[vegetarisch]]></category>
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		<description><![CDATA[Die gefüllten Teigtaschen Piroggi sind wohl eines der bekanntesten Gerichte der russischen Küche. Kleine Piroggi heißen auf Russisch Piroschki (пирожки). Als Füllung eignen sich Fleisch-, Gemüse- und Obstmischungen. Dies ist ein Rezept für Hefeteig und drei Gemüsefüllungen. In Russland werden Piroggi mit saurer Sahne oder zerlassener Butter serviert. Rezept mit Video.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/gebaeck/piroggi/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Kwas &#8211; der erfrischende und gesunde Brottrunk</title>
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		<pubDate>Sat, 21 Feb 2026 15:03:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Getränke]]></category>

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		<description><![CDATA[Nicht umsonst gehört Kwas in Russland seit Jahrhunderten zu den beliebtesten Erfrischungsgetränken. Er fördert die Verdauung, ist gut für den Stoffwechsel und das Herz-Kreislaufsystem, wirkt antibakteriell und sorgt für allgemein besseres Befinden. Seine heilende Kraft führt man auf die im Kwas enthaltenen Vitamine, freie Aminosäuren, Mikroelementen und Milchsäure zurück.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/getraenke/kwas/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Spargel-Erdbeer-Salat</title>
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		<pubDate>Sun, 15 Feb 2026 14:42:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Salate und Vorspeisen]]></category>

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		<description><![CDATA[Bei diesem Rezept wird weißer Spargel, der eher ein Exot für die russische Küche ist, mit beliebten und gängigen Zutaten wie Erdbeeren und Pilzen kombiniert. Walnussöl und Weinessig geben dem Salat eine raffinierte Note und machen ihn zu einer feinen Vorspeise bei besonderen Anlässen.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/salate-und-vorspeisen/spargel-erdbeer-salat/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Moosbeerensaft mit Honig</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Jan 2026 15:03:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Getränke]]></category>
		<category><![CDATA[Silvestermenü]]></category>

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		<description><![CDATA[Die Moosbeeren haben viele Vitamine und Mineralstoffe, die auch bei langer Lagerung erhalten bleiben. Die gesunde Beere wird in Russland immer gerne für die Zubereitung von Soßen verwendet und auch als Saft getrunken.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/getraenke/moosbeerensaft-mit-honig/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Salat mit Huhn und Spargel</title>
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		<pubDate>Sat, 15 Nov 2025 14:41:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Salate und Vorspeisen]]></category>

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		<description><![CDATA[Zwar wachsen im europäischen Teil von Russland verschiedene Spargelarten, jedoch gehört dieses Gemüse nicht zur traditionellen russischen Küche. Viele Menschen in Russland entdecken Spargel bei ihren Reisen nach Deutschland oder Italien, kommen auf den Geschmack und servieren es zu Hause in Russland als eine feine Gourmet-Kreation. Als Salat mit zarter Hühnerbrust und einer Weißwein-Soße zubereitet, kommt der Spargel bei den Gästen meistens sehr gut an.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/salate-und-vorspeisen/raffinierter-salat-mit-huhn-und-spargel/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Borschtsch</title>
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		<pubDate>Tue, 11 Nov 2025 17:32:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Suppen und Eintöpfe]]></category>
		<category><![CDATA[Videos]]></category>

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		<description><![CDATA[Eigentlich ist Borschtsch ein ukrainischer Eintopf. Oft wird Borschtsch jedoch eher mit der russischen Küche in Verbindung gebracht und ist als die russische rote Suppe bekannt. Kein Wunder - Borschtsch gehört in Russland schon seit Jahrhunderten zu den beliebtesten Nationalgerichten. Bebildertes Schritt für Schritt Rezept.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/suppen-und-eintoepfe/borschtsch/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Sommersalate</title>
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		<pubDate>Mon, 15 Sep 2025 15:16:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Salate und Vorspeisen]]></category>

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		<description><![CDATA[Die beliebtesten Zutaten für Sommersalate in Russland sind Tomaten, Gurken, Radieschen und frische Kräuter. Blattsalate sind eher untypisch. Als Salatsoße nimmt man gerne saure Sahne. Die Salate sind erfrischend, vitaminreich, schnell und einfach in der Zubereitung. Sie schmecken als Vorspeise, als Beilage zum Grillen oder als leichtes Mittag- bzw. Abendessen.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/salate-und-vorspeisen/sommersalat/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Kartoffelsalat mit Radieschen</title>
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		<pubDate>Tue, 15 Jul 2025 13:40:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Salate und Vorspeisen]]></category>

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		<description><![CDATA[In der russischen Küche wird Kartoffel als Zutat für verschiedene Salate oft und gerne verwendet. Für diesen erfrischenden Salat mit Radieschen und Gurken nimmt man am besten Frühkartoffeln, die fein im Geschmack sind und eine zarte Schale haben. Der Salat passt gut zum Grillen, kann zu einem Picknick mitgenommen oder einfach zu Hause als Hauptgericht gegessen werden.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/salate-und-vorspeisen/kartoffelsalat-mit-radieschen/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Blini &#8211; russische Pfannkuchen</title>
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		<pubDate>Sat, 08 Mar 2025 20:21:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Hauptgerichte]]></category>

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		<description><![CDATA[Die russischen Pfannkuchen heißen Blini (oder liebevoll Blintschiki). Wenn man an die russische Küche denkt, fallen einem oft Blini als Erstes ein. In Russland serviert man Pfannkuchen oft gefüllt oder faltet Blini zusammen und tunkt sie in saure Sahne. Wie inzwischen jeder aus der Werbung weiß, essen auch die berühmten Klitschko-Brüder Vitaly und Wladimir gerne mal Blini.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/hauptgerichte/blini/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Golubtsi &#8211; russische Kohlrouladen</title>
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		<pubDate>Sat, 09 Nov 2024 14:46:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Hauptgerichte]]></category>

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		<description><![CDATA[Golubtsi (Russisch: голубцы) sind gefüllte Kohlblätter. In der russischen Küche werden Kohlrouladen mit Weißkohl gemacht und mit einer Mischung aus Hackfleisch und Reis gefüllt. Traditionell nimmt man Rind- und/oder Schweinefleisch. Mit Huhn werden die Golubtsi zart und mild. Die Beigabe von Tomaten und Karotten ist Geschmacksache. Vegetarier können das Fleisch durch Gemüse oder Pilze ersetzen.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/hauptgerichte/golubtsi/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Kräuteromelett</title>
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		<pubDate>Tue, 09 Jul 2024 13:53:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Hauptgerichte]]></category>

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		<description><![CDATA[Dieses einfache und gesunde Omelett kann im Nu zubereitet werden. Im Sommer nimmt man in Russland die Kräuter, die gerade bei der Datscha wachsen. Beliebt sind auch Wildkräuter wie Bärlauch, Brennnessel oder Löwenzahn. Das vitaminreiche Gericht liefert dank Eiern auch wertvolle Proteine und macht satt.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/hauptgerichte/kraeuteromelett/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Russische Törtchen &#8222;Kartoschka&#8220;</title>
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		<pubDate>Sun, 28 Apr 2024 16:33:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Gebäck]]></category>
		<category><![CDATA[vegetarisch]]></category>
		<category><![CDATA[Videos]]></category>

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		<description><![CDATA[Die zarten Kartoschka-Törtchen sind in Russland ein Dessert-Klassiker. Die Kombination aus feinem Biskuit und zarter Buttercreme macht sie zu einer unwiderstehlichen Versuchung auch für anspruchsvolle Naschkatzen. Schritt für Schritt Rezept mit Video und Bildern.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/gebaeck/russische-toertchen-kartoschka/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Erdbeerkuchen</title>
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		<pubDate>Fri, 15 Mar 2024 14:59:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Gebäck]]></category>

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		<description><![CDATA[Ein Kuchen mit frischen Erdbeeren wird auch in Russland gerne zum Kaffee und Tee serviert. Große Garten-Erdbeeren heißen auf Russisch "клубника" und kleine wild wachsende Erdbeeren "земляника". Für den Kuchen sind aber beide lecker. Schnelles und einfaches Rezept.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/gebaeck/erdbeerkuchen/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Rinderbraten russischer Art</title>
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		<pubDate>Mon, 27 Nov 2023 14:48:28 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Hauptgerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Silvestermenü]]></category>

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		<description><![CDATA[Beim russischen Rinderbraten wird das Fleisch traditionell in einem Tongefäß im Ofen geschmort. Es wird oft empfohlen, das Fleisch zuerst anzubraten, damit sich eine feine Kruste bildet. So wird das Fleisch saftiger und schmackhafter.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/hauptgerichte/rinderbraten-russischer-art/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Sommer-Borschtsch</title>
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		<pubDate>Thu, 30 Mar 2023 10:13:11 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Suppen und Eintöpfe]]></category>

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		<description><![CDATA[Sommer Borschtsch ist ein tolles Rezept für die kalte Küche. Durch die Zugabe von Trockenfrüchten und Gurke bekommt Borschtsch einen interessanten Geschmack. Die leichte Sommervariante vom Borschtsch ist an heißen Tagen eine willkommene Erfrischung.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/suppen-und-eintoepfe/sommer-borschtsch/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Okroschka</title>
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		<pubDate>Wed, 29 Mar 2023 18:29:50 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Suppen und Eintöpfe]]></category>

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		<description><![CDATA[Okroschka (Russisch: окрошка) - eine kalte Suppe mit Kwas und Gemüse - ist an heißen Tagen ein perfekter Sattmacher und Durstlöscher. Auch in Russland geniesst man im Sommer die kalte Küche. Okroschka ist eine tolle Abwechslung zum Salat.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/suppen-und-eintoepfe/okroschka/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Salat Vinaigrette</title>
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		<pubDate>Wed, 15 Feb 2023 14:37:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Salate und Vorspeisen]]></category>

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		<description><![CDATA[Vinaigrette ist ein in Russland sehr beliebter Salat. Trotzdem der Name es suggeriert, wird der russische Salat Vinaigrette selten mit einem Essig-Öl-Senf-Dressing angemacht. Die Kenner streiten über die Zutaten. Ein Grundrezept, Tipps für Experimentierfreudige und Serviervorschlag.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/salate-und-vorspeisen/salat-vinaigrette/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Pelmeni &#8211; russische Nudelspezialität</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Feb 2023 14:44:44 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Hauptgerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Videos]]></category>

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		<description><![CDATA[Pelmeni ist eine russische Nudelspezialität mit Fleischfüllung. Das Pelmeni Rezept soll auf dem heutigen Gebiet der Republik Udmurtien westlich des Uralgebirges in Russland erfunden worden sein. Das russische Wort Pelmen’ stammt vom udmurtischen und heißt übersetzt "Brot-Ohr". Schritt für Schritt Pelmeni Rezept.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/hauptgerichte/pelmeni/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Sibirische Pelmeni</title>
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		<pubDate>Mon, 02 Jan 2023 14:45:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Hauptgerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Videos]]></category>

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		<description><![CDATA[Sibirische Pelmeni nach dem Rezept vom Literaturcafé in Sankt Petersburg. Schritt für Schritt Rezept mit Video.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/hauptgerichte/sibirische-pelmeni/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Wodka</title>
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		<pubDate>Sun, 01 Jan 2023 09:31:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Getränke]]></category>
		<category><![CDATA[Typisch Russisch]]></category>
		<category><![CDATA[Videos]]></category>

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		<description><![CDATA[In Russland ist Wodka nicht einfach irgendein alkoholisches Getränk – er ist ein Teil der russischen Kultur. Je nach Anlass sorgt Wodka für fröhliche Geselligkeit, macht die Trauer erträglicher oder besiegelt wichtige Verträge. Bei all dem gilt: nur ein qualitativ hochwertiger Wodka – und in Maßen getrunken - garantiert den perfekten Genuss!
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/getraenke/wodka/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Wachtel mit Honig in Moosbeer-Soße</title>
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		<pubDate>Tue, 08 Nov 2022 14:49:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Hauptgerichte]]></category>
		<category><![CDATA[Videos]]></category>

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		<description><![CDATA[Die Wachtel ist ein sehr zarter Vogel und kann schnell zubereitet werden. Der Honig gibt dem Fleisch nicht nur einen sehr angenehmen Geschmack, sondern auch eine schöne goldene Farbe.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/hauptgerichte/wachtel-mit-honig-moosbeer-sosse/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Salat Olivier &#8211; einer der besten russischen Salate</title>
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		<pubDate>Sat, 05 Nov 2022 13:36:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Salate und Vorspeisen]]></category>
		<category><![CDATA[Silvester und Weihnachten]]></category>
		<category><![CDATA[Silvestermenü]]></category>
		<category><![CDATA[Videos]]></category>

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		<description><![CDATA[Ein Festmahl ohne den Salat Oliver ist in Russland undenkbar. Im 19. Jahrhundert ließ sich der russische Adel den von einem französischen Koch zubereiteten Salat schmecken. Das Rezept, nach dem der Salat Olivier heute in Russland meistens zubereitet wird, ist deutlich einfacher, als das Rezept des erfinderischen Franzosen. Das Rezept mit einer bebilderten Schritt für Schritt Anleitung, Variationen und Geschichte.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/salate-und-vorspeisen/salat-olivier/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Schtschi</title>
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		<pubDate>Sat, 05 Nov 2022 11:14:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Suppen und Eintöpfe]]></category>

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		<description><![CDATA[Schtschi ist eines der typischen Gerichte der russischen Küche. Die Kohlsuppe kann auf unterschiedliche Weise zubereitet werden. Es gibt vor allem drei Schtschi-Rezepte: mit frischem Kohl, mit Sauerkraut oder vegetarisch.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/suppen-und-eintoepfe/schtschi/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Hühnerkoteletts Pozharskije</title>
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		<pubDate>Wed, 19 Oct 2022 13:49:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Hauptgerichte]]></category>

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		<description><![CDATA[Diese Hühnerbuletten sind in Russland sehr beliebt und werden meistens zu besonderen Anlässen zubereitet. Die saftigen Hühnerbuletten haben auch dem russischen Zaren geschmeckt.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/hauptgerichte/huehnerkotelett-pozharskije/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Rote-Bete-Salat</title>
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		<pubDate>Sat, 15 Oct 2022 13:37:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Salate und Vorspeisen]]></category>

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		<description><![CDATA[Die Rote Bete wird in der russischen Küche vielseitig eingesetzt. Die Rote Bete enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, darunter B-Vitamine, Vitamin C, Folsäure sowie Kalium, Kalzium, Eisen, Kupfer, Magnesium und andere. Außerdem schützt die rote Knolle den Körper gegen die freien Radikale, regt die Verdauung an, wirkt entsäuernd und soll Krebs vorbeugen.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/salate-und-vorspeisen/rote-bete-salat/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Beef Stroganoff: Geschichte und Rezept</title>
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		<pubDate>Sun, 25 Sep 2022 13:47:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Hauptgerichte]]></category>

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		<description><![CDATA[Als Beef Stroganoff bezeichnet man zartes, in Saure-Sahne-Soße zubereitetes Rindergeschnetzeltes. Beef Stroganoff ist kein Nationalgericht der russischen Küche. Es wurde in Russland Ende des 19. Jh. erfunden und nach einem Grafen Stroganoff benannt.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/hauptgerichte/beef-stroganoff/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Salat Stroganoff</title>
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		<pubDate>Thu, 15 Sep 2022 13:38:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Salate und Vorspeisen]]></category>

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		<description><![CDATA[Dieser Salat kommt gut bei Fleischfans an. Denn ähnlich wie das bekannte russische Gericht "Boeuf Stroganoff" wird es aus Rindfleisch und Zwiebeln mit einer Sahnesoße zubereitet. Frühlingszwiebeln und Paprika geben dem Salat eine frische Note. Das Original-Rezept für das Rinderragout wurde Ende des 19. Jh. erfunden und nach dem Grafen Alexander Stroganow benannt.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/salate-und-vorspeisen/salat-stroganoff/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Matroschka Kekse</title>
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		<pubDate>Sat, 10 Sep 2022 20:57:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Gebäck]]></category>
		<category><![CDATA[vegetarisch]]></category>

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		<description><![CDATA[Diese Matroschkas sehen nicht nur zum Anbeißen aus. Sie duften und schmecken lecker! Honig gibt den Matroschka Keksen einen feinen Geschmack und die Zitrone bringt eine angenehme Frische. In Russland wird Honig gerne zum Süßen verwendet. Einfaches Schritt für Schritt Rezept mit Fotos und Video.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/gebaeck/matroschka-kekse/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Matroschka Keksausstecher</title>
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		<pubDate>Fri, 09 Sep 2022 12:55:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Gebäck]]></category>
		<category><![CDATA[Typisch Russisch]]></category>

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		<description><![CDATA[Kekse in Matroschkaform sind ein sicherer Hingucker und verleihen einer Party ein russisches Flair. Einen Matroschka Keksausstecher kann man ganz einfach selber machen. Video und Foto Bastelanleitung mit Schablone zum Herunterladen.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/gebaeck/matroschka-keksausstecher/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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		<title>Fischbuletten mit Blumenkohl und/oder Kartoffelpüree</title>
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		<pubDate>Sun, 14 Aug 2022 13:51:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[RusslandJournal.de]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Hauptgerichte]]></category>

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		<description><![CDATA[In der russischen Küche gibt es unzählige Fischgerichte. Als Bulette zubereitet schmeckt der Fisch oft auch Kindern und Personen, die sonst nicht so gerne Fisch essen. Die Buletten gelingen leicht und können aus verschiedenen Fischsorten wie Heilbutt, Zander oder auch Lachs zubereitet werden.
<p><a href="https://www.russlandjournal.de/russische-rezepte/hauptgerichte/fischbuletten-mit-blumenkohl/" rel="nofollow">Quelle</a></p>]]></description>
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