Weiche (auf keinen Fall zerlassene!) Butter kurz schlagen und mit der Ei-Sahne-Masse vermischen. Die Butter nicht zu lange schlagen, sonst wird sie krümelig.
Weiche (auf keinen Fall zerlassene!) Butter kurz schlagen und mit der Ei-Sahne-Masse vermischen. Die Butter nicht zu lange schlagen, sonst wird sie krümelig.