Die Butter sollte man vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Die ideale Temperatur zum Schlagen liegt bei 18-20 °С. Die Butter mit einem Handmixer auf einer niedrigen Stufe schaumig schlagen.
Die Butter sollte man vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Die ideale Temperatur zum Schlagen liegt bei 18-20 °С. Die Butter mit einem Handmixer auf einer niedrigen Stufe schaumig schlagen.