Butter zerlassen, Weißwein, Salzgurkenlake, Petersilie und Lorbeerblatt zufügen, aufkochen, die Lachsstücke einlegen und abgedeckt bei niedriger Hitze dünsten.
Butter zerlassen, Weißwein, Salzgurkenlake, Petersilie und Lorbeerblatt zufügen, aufkochen, die Lachsstücke einlegen und abgedeckt bei niedriger Hitze dünsten.