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Schoko-Quark-Kuchen "Weihnachtsbaum"

Dieser Kuchen ohne Backen schmeckt lecker und sieht toll aus. Man kann ihn unterschiedlich dekorieren und die Gäste, zum Beispiel, mit einem essbaren Weihnachtsbaum überraschen.

Zitronen-Sandplätzchen

Einfaches Rezept für aromatische feine Plätzchen. Diese kleinen Kekse passen zu Kaffee oder Tee und sind ein Genuss nicht nur an Weihnachten!

Russische Lebkuchen

Zwei einfache Rezepte für russische Lebkuchen: mit Honig und Walnüssen und mit Honig und Zitrone. Weiche Lebkuchen eroberten den russischen Gaumen bereits im 9. Jahrhundert. Damals nannte man das süße Gebäck "Honigbrot", weil es fast zur Hälfte aus Honig bestand.

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