Pirog - großer bedeckter Kuchen mit Füllung
Piroggi - kleine gefüllte Teigtaschen
Schritt-für-Schritt Rezept für Hefeteig und drei Füllungen
Watruschki - russische Quarktaschen
Diese Piroggi-Variation schmeckt auch mit Beeren oder Marmelade
Apfelkuchen "Scharlotka"
Leckerer fettfreier Kuchen - schnelles Rezept
Apfelkuchen mit Honig
Schritt-für-Schritt Rezept mit vielen Bildern
Erdbeerkuchen
Pflaumenkuchen
Preiselbeerkuchen
Rezept für einen gesunden und leckeren Kuchen. Viele Bilder.
Schoko-Quark-Kuchen "Weihnachtsbaum"
Kuchen ohne Backen. Rezept mit vielen Bildern.
Torte "Napoleon"
Blätterteig Rezept und drei Creme-Variationen
Torte "Mürber Baumstumpf"
Rezept mit Marmelade und saure Sahne Creme. Rezept mit vielen Bildern.Rezept mit vielen Bildern.
Gewürzkuchen Lipun mit saure Sahne Creme
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Lebkuchen
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Zitronen-Sandplätzchen
Einfaches Rezept für aromatische feine Plätzchen. Rezept mit vielen Bildern.
Russisches Osterbrot Kulitsch
Rezept und Tipps für die Zubereitung

Visum für Russen / Infos über Russland und die Russen

FAQ: Gäste aus Russland nach Deutschland einladen

Für eine Reise nach Deutschland benötigen russische Staatsbürger ein Visum. Es gibt verschiedene Visa-Arten. Für eine Privatreise muss ein Besuchervisum beantragt werden. Fragen und Antworten rund um die Verpflichtungserklärung, nützliche Tipps und Links.

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Russische Kochbücher kaufen

Das grosse Buch der Russischen Küche

Das Kochbuch stellt ca. 140 Rezepte der russischen Küche vor. Die Zubereitung der Gerichte wird detailliert beschrieben und ist mit mehreren Fotos versehen. Die russische Küche ist bekannt für die enorme Vielfalt von Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten sowie Süßspeisen. Dieses reich illustrierte, sehr schön aufbereitete und 30x23 cm große Kochbuch ist auch eine gute Geschenkidee für Anfänger und erfahrene Köche.

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Culinaria Russia. Russland, Ukraine, Georgien, Armenien, Aserbaidschan

In diesem schön illustrierten Band wird das gesamte Spektrum der osteuropäischen Kulinarik vorgestellt: russische Vorspeisen, ukrainische Warenyky, die Nationalspeise der Georgier, die Festtagsküche Armeniens oder die sommerliche Gemüseküche Aserbaidschans

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Geheimnisse der russischen Küche

von Markus Wolf. Der Ex-Spion und Hobby-Koch verrät Rezepte für viele typisch russische Gerichte: Pelmeni, eingelegte Pilze, Kascha, Bliny, etc. Köstlich sind auch die Geschichten aus dem Agenten-Leben und dem Alltagsleben in Russland.

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Die Poesie der russischen Küche

Das Buch nimmt den Leser auf eine spannende Schlemmerreise durch das Russland des 19. und 20. Jahrhunderts. Eine richtige Entdeckung für alle Hobbyköche und Liebhaber der Russischen Literatur.

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Russisch Kochen, Gerichte und ihre Geschichte

Das Buch zeigt die Vielfalt der russischen Küche und enthält viele typisch russische Rezepte. Zusätzlich liefert es einige Hintergrundinformationen über Russland und die Essgewohnheiten seiner Bewohner.

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Küche totalitär. Das Kochbuch des Sozialismus

Chartscho, Rudelki und Lazat sind kulinarische Köstlichkeiten, von denen niemand in Deutschland gehört hat. Im Mittelpunkt steht immer eine unvergessliche Begegnung mit der Küche der jeweiligen Sowjetrepublik. Dazu gibt es natürlich die passenden Rezepte.

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